Forskjellen mellom vann og fettløselige vitaminer

Vann mot fettløselige vitaminer

Kroppen vår trenger vitaminer for at den skal forbli frisk og sterk. En sterk kropp og sinn indikerer at vi tar den nødvendige mengden næringsstoffer og essensielle forbindelser for normal cellefunksjon. Vi kan få forskjellige typer vitaminer i nesten enhver næringsrik mat vi spiser. Det som er viktig er at vi skal ha grunnleggende kunnskap om de forskjellige vitaminene.

Hvorfor er det viktig å kjenne de forskjellige essensielle vitaminene som trengs i kroppen vår? La meg spørre deg hva er de forskjellige vitaminene du kjenner til? Hvordan påvirker disse kroppen din? I de fleste tilfeller vil mange mennesker antagelig gi C-vitamin et svar. Faktisk er dette et veldig populært vitamin og er lett tilgjengelig for alle. Dette skyldes at de fleste frukter og løvrike grønnsaker inneholder vitamin C. Det er viktig for normal cellefunksjon og helse. Hva med resten av vitaminene, vet du hvordan de er og deres betydning for kroppen? Hvis ikke, da vil denne artikkelen hjelpe deg mye. Det er viktig å kjenne til forskjellige typer vitaminer for å avgjøre hvilke som er nødvendige i vårt daglige kosthold og hvilke som er lagret i kroppen. Med det kan vi nå skille mellom vannløselige vitaminer med fettløselige vitaminer.

La oss først takle vannoppløselige vitaminer. Fra sin definisjon er disse vitaminer som lett oppløses når de kommer i kontakt med vann. Siden 3/4 av kroppen inneholder vann, må vi ta en daglig mengde av disse vitaminene for å holde oss sunne og øke immunforsvaret. Vitaminer B1-B12, så vel som vitamin C, er en del av denne gruppen. De blir lett brukt opp i kroppen og er ikke lagret, og vi må derfor fylle dem daglig. Du kan lese mer om hva er maten rik på vannoppløselige vitaminer.

Fettløselige vitaminer er de som kan løses fra fett før de kan brukes av kroppen. For å huske at du bare husker at vitamin A, D, E, K tilhører denne gruppen. Disse vitaminene blir bare hentet når de kommer i kontakt med fett, så de reiser til blodet, til de blir brukt opp av cellene. Eventuelle overskytende mengder blir lagret i leveren, og du trenger derfor ikke å ta dem hver dag. Husk at hver av disse vitaminene har forskjellige funksjoner til cellene våre.

Du kan lese mer om dette siden bare grunnleggende detaljer er gitt her.

Sammendrag:

1. Vitaminer er organiske forbindelser som trengs som næringsstoffer for å holde oss sunne.

2. Vannløselige vitaminer oppløses lett av vann. Dermed må vi ta dem daglig.

3. Fettløselige vitaminer oppløses i fett og lagres i leveren. Noen eksempler er vitamin A, D, E og K.