Forskjellen mellom frukt og nøtter

Frukt vs nøtter

Selv om mange anser frukt og nøtter å være annerledes, er de en og samme så langt som det vitenskapelige samfunn er opptatt av. Mens den modne eggstokken av en hvilken som helst blomst eller en plante som inneholder frø, kalles frukt, er det det ytre lag av mutteren som oppfyller kriteriene i denne definisjonen og klassifiserer dermed som en frukt mens den delen vi spiser for næringsverdi vurderes som frø av planten. Nøtter er også forvekslet med belgfrukter og drupes og derfor refererer til peanøtter, kokosnøtter og mandler som nøtter, mens de ikke er.

For å fjerne all forvirring er det her en enkel definisjon av nøtter. En frukt som har en enkelt frø og et ytre skall som er vanskelig og ikke knekker eller splittes når dette frøene kan bli klassifisert som en mutter. Det er imidlertid en vanlig oppfatning at fruktene er myke og ømme, og selvfølgelig deilig å spise (minst et stort flertall er). Så det er lett for folk å tenke på nøtter som noe forskjellig fra frukt som det er sprø. Det er imidlertid en bemerkelsesverdig forskjell mellom frukt og nøtter, og det er kapasiteten til å vokse inn i en plante eller et tre. Mens hvert frø som finnes i en kjøttfull, velsmakende frukt potensielt er i stand til å vokse inn i en plante selv, det samme kan ikke sies å holde fast i frøene vi spiser fra nøtter.

Den andre store forskjellen selvfølgelig i måten vi bruker frukt og nøtter på. Mens frukt har en myk ytre dekk som kan skli eller fjernes med en kniv for å avsløre det indre kjøttet som kan spises med en gang eller presses for å lage juice, har nøtter en hard ytre dekning som må brytes for å komme til frukten inne . Selv denne frukten har ingen kjøtt og må bli spist ved å bite inn i den. Det er ingen juice og nøtter som har en egen smak av seg selv.

En ting som er vanlig i frukt og nøtter er tilstedeværelsen av vitaminer, antioksidanter og mineraler. Det eneste som mangler i nøtter er juice. De kan ikke knuses og omdannes til sunne drikker som frukt. Nøtter blir for det meste spist som snacks, mens frukt kan enten spises eller tas som juice.