Walleye vs Pickerel
En walleye kalles noen ganger en pickerel, spesielt i engelsktalende deler av Canada, men faktisk er walleye og pickerel ikke i det hele tatt relatert. Imidlertid er begge medlemmer av samme familie, gjeddefamilien eller Esocidae.
Walleyes er ferskvann perciform fisk. Deres vitenskapelige navn er 'Sander vitreus', men også tidligere som 'Stizostedion vitreum'. Disse fiskene er hjemmehørende i Canada, og også til det nordlige USA. Det er to typer walleye, og den vanligste er den "gule walleye" (sander vitreus vitreus). De kalles dette navnet for å skille dem fra den truede "blå walleye" (Sander vitreus glaucus). Blå walleyes er nå utdød i De store innsjøer, og grenser til fullstendig utryddelse overalt ellers i verden.
Walleyes er oppkalt på denne måten fordi deres øyne reflekterer lys, akkurat som katter. Fisken kan se godt i svakt lysforhold, og til og med i uklare farvann, på grunn av lysets egenskaper. Walleyes visjon gjør at fisken kan fylle de dypere områdene av vannet. De finnes ofte i dypere vann, spesielt når klimaet er varmt.
Fargen på walleye er primært oliven og gull. Felles navnet på fisken på fransk er 'doré', som betyr gull. Walleyes kan nå lengder på ca 75 cm, eller 30 tommer, og kan veie opp til 7 kg eller 15 kg.
Walleyes er veldig populære blant sportsfiskere, derfor er fangst av dem regulert av naturressurser. De er lettere å fange når det er mørkt, rundt skumringen og gryningen, fordi de i stor grad matretter i løpet av disse tider. Når vannet er uklart, for å hindre lys fra å trenge inn, trives også walleyes i fangst av byttedyr. Fiskefiskere dra nytte av dette for å koble dem. Mange anser walleyes å ha den beste smaken blant ferskvannsfisk, og det er derfor de er så populære.
Nå, la oss snakke om pickerels:
Deres eksakte navn er Chain Pickerels (Esox niger), og de er også ferskvannsfisk. Noen ganger blir de kalt føderasjonsspikes eller føderasjonsplukkere. De er også funnet i Canada, Nord-Amerika, og i andre regioner også. Selv om det vanlige navnet "pickerel" løses løst til walleyes, er den sanne pickerelen kjederplukkeren. I det sørlige USA, er de kallenavnet som "jackfish".
Chain pickerels er ganske grønn, spesielt fargen på deres sider. De er omtrent 30 inches lange, men noen ganger kan de nå over 40 inches (selv om dette er sjeldent), og de kan veie opp til 10 lbs. I gjennomsnitt er størrelsen 24 tommer og 3 kg. Rapportert, men pickerels på 1-2 kg er mest fanget.
De tar byttedyr gjennom bakhold. De smugler eksplosivt i byttet og sikrer maten med sine skarpe tenner. De kan noen ganger hoppe ut av vannet for å fange lavflygende insekter og dangling lokker av sportsfiskere. Mange tenker på dem som "søppelfisk" og ikke veldig bra for å spise, men spiselige likevel.
Sammendrag:
1. Walleyes har flott syn under svake lysforhold og uklare vann; de bruker denne fordelen for å få bytte. Pickerels har ikke denne øynnsevnen, men fanger sitt byte med raske lunges og ferocity.
2. (Gul) Walleyes er oliven og gylden i fargen, mens pickerels er grønn.
3. Walleyes er litt større og tyngre enn pickerels.
4. Walleyes smaker betydelig bedre enn pickerels.
5. Walleyes finnes i dypere farvann, mens pickerels trives i grunne farvann.