Frukt vs nøtter
Når det er bestemt av særegne biologiske termer, ville forskjellen mellom frukt og nøtter faktisk ikke være noe. Overrasket? Mens det er mange åpenbare forskjeller, vurderer det vitenskapelige samfunn en mutter å være den samme som en frukt, i hvert fall det ytre skallet på mutteren er frukten. Definisjonen av en frukt er ganske enkelt oppgitt som den særegne modne eggstokken av enhver blomst, plante eller tre som inneholder frø. Siden mutteren vi spiser er teknisk et frø, regnes det ytre laget (skallet) som frukten.
Når du etablerer forskjellen mellom frukt og nøtter, er det også viktig å innse at vi har en tendens til å forveksle nøtter med belgfrukter (jordnøtter) eller drupes (kokosnøtter og mandler). For å bruke den enkleste definisjonen av en mutter, er det en frukt som er fylt med bare ett frø, som også har et hardt ytre skall som vanligvis ikke deles eller faller av når mutteren modner.
Frukt som vi ofte forbinder med fruktfamilien, er sannsynligvis enten myke eller ømme, i stedet for den harde sprøheten til en mutter. Ikke alle nøtter har potensial til å vokse til en plante eller et tre, men frøene som ligger innenfor en frukt har potensial til å blomstre som fruktbærende plante.
Selvfølgelig er en av de største og mest åpenbare forskjellene, hvordan vi bruker hver mat. Frukt har generelt juice, og vi bruker disse saftene for å drikke sunne drikker som er lastet med vitaminer, antioksidanter og mineraler. Nøtter har også vitaminer, antioksidanter og mineraler, men mangler i juice, og er ikke vanligvis betraktet som noe som kan bli omgjort til en velsmakende væske.
Fra matlaging til snacking til baking bruker vi nøtter og frukt på ulike måter. Selv om det ikke er uvanlig å blande frukt og nøtter, har vi vanligvis en dominerende smak som passer til smaken av parabolen. Hvis vi leter mot søtt, bruker vi en større andel frukt. Hvis vi skaper smakfulle eller salte retter, møter smakene i mote høyeste.
Her er et lite stykke trivia morsomt:
Folk som er allergiske mot nøtter er ikke betingelsesmessig utsatt for å være allergisk mot frukt. Men de som er allergiske mot frukt, er faktisk betinget av føtterallergi. Selvfølgelig er det ingen avgjørende faktorer som vil beskrive om personer som ikke er allergiske mot frukt eller nøtter, mer eller mindre sannsynlig vil nyte smaken av enten.