Forskjellen mellom melk og laktaid

Melk vs Lactaid

Melk og Lactaid melk er dagboksprodukter som er forskjellige i mange aspekter. En av de viktigste forskjellene mellom melk og melkesmelk er at sistnevnte ikke inneholder laktose.

Lactaid melk er foretrukket av folk som har problemer med fordøyelsen av laktose. I motsetning til melk inneholder Lactaid melk bare laktase enzymer, som bryter ned laktosen til enkle sukkerarter - galaktose og glukose. Når sukkeret brytes ned, blir det lett for de som har problemer med laktose.

Lactidmelk kommer i lavt fett og fortalt kalsium, og det tjener formålet med noe annet meieriprodukt. En viktig faktor som må noteres er at Lactaid melk inneholder mer vitamin D3, noe som bidrar til kalsiumabsorpsjon.

Et åtte gram glass melk inneholder åtte gram protein mens en halv kopp Lactaid melk inneholder fire gram protein. På samme måte er karbohydratnivået i et glass melk 11 gm, det er 6,5 g i et halvt glass laktaid melk.

Mens fettinnholdet av melk er avhengig av typen melk, inneholder et halvt glass Lactaid melk 2,5 g fett. I kalsiuminnhold kommer både melk og melkesmelk med samme prosentandel.

Når man snakker om andre næringsstoffer av melk, inneholder åtte gram melk med 30 prosent (daglig verdi) av vitamin B-12, 10 prosent (daglig verdi) av sink, 25 prosent av vitamin D og ti prosent av vitamin A.

På den annen side inneholder et halvt glass Lactaid melk 10 mg kolesterol, fem prosent av vitamin A, 25 prosent av kalsium og 12,5 prosent av vitamin D. Denne melk inneholder ikke noe C-vitamin.

Sammendrag
1. Laktaidmælk inneholder ingen laktose. I motsetning til melk inneholder Lactaid melk bare laktase enzymer, som bryter ned laktosen til enkle sukkerarter - galaktose og glukose.
2. Lactaid melk inneholder mer vitamin D3, noe som bidrar til kalsiumabsorpsjon.
3. Mens fettinnholdet i melk er avhengig av typen melk, inneholder et halvt glass Lactaid melk 2,5 g fett.
4. Karbohydratnivået i et glass melk er 11 g mens det er 6,5 g i et halvt glass laktaid melk.
5. Et åtte gram glass melk inneholder 30 prosent av (Daily Value) Vitamin B-12, 10 prosent av (Daily Value) Zink, 25 prosent av (Daily Value) Vitamin D og ti prosent av vitamin A. A halvt glass Lactaid melk inneholder 10 mg kolesterol, fem prosent av vitamin A, 25 prosent av kalsium og 12,5 prosent av vitamin D.