Forskjellen mellom Pinot Grigio og Pinot Gris

Pinot Grigio vs Pinot Gris

Pinot grigio og Pinot gris er viner som er nesten samme type viner med to forskjellige navn. De fleste destillatørene har vant til å gi forskjellige navn til samme type viner, noe som gjør det litt forvirrende blant brukerne.

Pinot grigio og Pinot gris kommer fra samme druesort. Disse druene er hvite i fargen med en brunaktig rosa eller gråaktig hud. Druen har sin opprinnelse i Frankrike og kommer fra den burgundiske Pinot-familien. I Frankrike er vinen tilberedt av denne typen drue kjent som Pinot gris. Den samme vin destillert i Italia er kjent som Pinot grigio. Selv om denne vinen stammer fra Frankrike, må italienerne takkes for sin brede popularitet.

Når man sammenligner de to vintene, er Pinot grigio skarp og lett å ha blomster- og steinfrukt aromaer. De er også litt krydret. På den annen side er Pinot gris viner rikere og fyldig med en viskøs tekstur. Til sammenligning har Pinot gris-viner et større aldringspotensial og cellaring.

Pinot gris kommer hovedsakelig fra Alsace i den nordøstlige delen av Frankrike på den tyske grensen. Pinot grigio kommer fra Friuli, som ligger i den nordøstlige delen av Italia, som grenser til Østerrike og Slovenia.

Sammenlignet med Pinot grigio, inneholder Pinot gris-viner også høyere alkoholnivåer. Pinot grigio har også en surere struktur og kommer med en ren finish i forhold til Pinot gris.

Sammendrag:

1.Pinot grigio og Pinot gris kommer fra samme druesort. Druen har sin opprinnelse i Frankrike og kommer fra den burgundiske Pinot-familien.
2. Den vin som er destillert i Frankrike, kalles Pinot gris, og den samme vinen er destillert i Italia, kalles Pinot Grigio.
3.Pinot gris kommer hovedsakelig fra Alsace i den nordøstlige delen av Frankrike på den tyske grensen. Pinot grigio kommer fra Friuli, som ligger i den nordøstlige delen av Italia, som grenser til Østerrike og Slovenia.
4.Pinot grigio viner er skarpe og lette å ha blomster og steinfrukt aromaer. De er også litt krydret. På den annen side er Pinot gris viner rikere og fyldig med en viskøs tekstur.
5. Når det gjelder Pinot grigio, inneholder Pinot gris-viner også høyere alkoholnivåer.
6. Til sammenligning har Pinot gris-viner et større aldringspotensiale og cellaring.
7.Pinot grigio har også en surere struktur og kommer med en ren finish i forhold til Pinot gris.