Forskjellen mellom mokka og kaffe
Share
Mokka vs kaffe
Kaffe er en plante som dyrkes i mest tropiske og ekvatoriale land i verden, spesielt i Afrika hvor man kan finne den mest ettertraktede arten, C. Arabica. Det produserer bær som når det tørkes og stekt kalles kaffebønner, en av de mest omtalte råvarene i verden.
Ristede kaffebønner blir malt og brygget for å produsere en drikke som også kalles kaffe. En av de mest konsumerte drikkene i verden, kaffe er full for sin stimulerende og energiserende effekt som skyldes koffein som den inneholder. Den har blitt brukt i religiøse seremonier i det afrikanske landet i Jemen, hvor det ble antatt å være først forbruket. Derfra spredte bruken av å drikke kaffe til den nye verden gjennom Tyrkia og Europa.
Kaffe brygges på flere forskjellige måter; det kan gjøres ved å koke, ved å bruke perkolatorer, ved å steppe, og ved å bruke automatiske kaffetraktere. Disse metodene produserer forskjellige typer kaffe, hver med tydelig smak og teksturer.
Smaken av kaffe forsterkes ytterligere ved å legge til andre ingredienser i bryggen, og presenteres på mange måter hver med eget navn. Noen av de mest populære kaffebryggene er:
Espresso, som er tykkere og har høy konsentrasjon av krem eller skum.
Cappuccino, som er en blanding av espresso, varm melk og dampet melkeskum.
Decaf, som er laget med koffeinfri kaffe.
Iskrem kaffe, som er kaffe forberedt kald i stedet for varmt.
Tyrkisk kaffe, som brygges sakte i varmt vann tre ganger for å produsere et tykt skum.
Café latte, som er laget ved å blande dampet melk og kaffe.
Mokka, eller cafémokka, som er en type café latte.
Mokka er tilberedt ved å blande en del espresso med to deler dampet melk og tilsett sjokoladepulver eller sirup. Sjokolade kan enten være mørk eller melkk sjokolade, og den kan søtes eller usøtet. Det kan ha sin vanlige melkete skum eller skum på toppen eller pisket krem kan brukes til å toppen. Fortsatt andre mennesker vil ha en rekke toppings på deres mokka med kanel, marshmallows og sjokoladepulver. Andre sirup kan bli tilsatt for å produsere ulike typer kafémokka.
Bryggen fikk navnet sitt fra byen Mocha, Jemen, hvor en rekke kaffe som også kalles mocha, er produsert. Kaffe, derimot, fikk navnet sitt fra det arabiske ordet "qahwa" som betyr "kaffe".
Sammendrag:
1.Coffee er en plante som produserer kaffebønner som når de tørkes, males og brygges skaper en drink som heter kaffe mens mokka er et utvalg av kaffefabrikken og en type kaffebrygg.
2.Coffee kan tilberedes på mange måter mens mokka, som er en type kaffe, er tilberedt ved å blande kaffe, melk og sjokolade.
3. Betegnelsen "kaffe" stammer fra det arabiske ordet "qahwa" eller "kaffe" mens begrepet "mocha" ble avledet fra stedet der en rekke planter vokser og hvor kaffe først ble konsumert, Mocha, Yemen.
