Forskjellen mellom guacamole og avokado

Med den nylige, sunne livsstilen har avokado blitt en favoritt i folks kjøkken. Folk har også kommet opp med kreative måter å innlemme avokado i deres dietter, for eksempel ved å lage guacamole. Dette har ført til erstatning av smør med avokadoprodukter, da avokado har ingen natrium eller kolesterol, i motsetning til de bearbeidede smørstykkene. 

Hva er Avocado?

Avokado er en næringsdreven frukt som er fullpakket med fantastiske helsemessige fordeler. De inneholder umettet fett, noe som forbedrer blodkolesterolet ved å senke dårlig kolesterol og øke godt kolesterol. Den fantastiske frukten inneholder også kalium, vitamin E, C og B6, folat, magnesium og lutein. Dette har sett denne frukten popularisert og mye brukt på grunn av disse fantastiske helsemessige fordelene. 

Hva er Guacamole?

Guacamole er en dukkert laget med godt moden avokado, blandet med andre tilsetningsstoffer som pepper, salt, tomat, løk og generelt krydderier til en persons preferanse. For å forhindre enzymatisk bruning kan limejuice bli tilsatt guacamol. Limejuice hjelper også sluttproduktet til å få en fin farge. 

Likheter mellom Avokado og Guacamole

• Begge består av essensielle næringsstoffer
• Begge er foretrukket ettersom de erstatter behandlede produkter i kostholdet

Forskjeller mellom avokado og guacamole

1. Natur

Avokado er en frukt. Guacamole, derimot, er et matprodukt basert på kjøttet av en avokado. 

2. tilsetningsstoffer

Mens avokado har ingen tilsetningsstoffer og konsumeres i sin naturlige tilstand, er guacamole blandet med andre krydder som pepper, løk, tomater og salt, basert på individets preferanse. Dette forklarer hvorfor det er mange guacamole oppskrifter. 

3. Holdbarhet

Avokado har en lengre holdbarhet i forhold til guacamole. Forskjellige bevaringspraksis i fremstillingen av guacamole er blitt vedtatt for å forlenge livet. Disse inkluderer tilsetning av kunstige konserveringsmidler, frysing og bruk av høytrykksemballasje.

4. Generell bruk

Avokadoer brukes i skjønnhetsindustrien for kremer, såpeforberedelse og også i kosmetisk industri. Guacamole, derimot, er for faktisk forbruk. 

5. Næringsstoffer

Ernæringsmessige komponenter kan variere mellom avokado og guacamole. Avokadoer kan ha flere næringsstoffer enn guacamole på grunn av bevaringsteknikker og lagringsmetoder som brukes mens man lager guacamole. 

Avokado Vs. Guacamole: Sammenligningstabel 

Avokado mot Guacamole

Både avokado og guacamole har spilt en stor rolle i helsevesenet, da de begge er gode for folks helse. For å få alle helsemessige fordeler fra guacamole, bør folk imidlertid være sikker på å konsumere det når de er friske og unngå de som inneholder konserveringsmidler og har blitt lagret så lenge det er veldig lett å lage hjemme.