Forskjellen mellom Quiche og Frittata

Quiche vs Frittata

Quiche og Frittata er to deilige retter laget med egg, selv om det er mange flere ingredienser som brukes i dem. De er veldig populære på grunn av den enkle måten de kan være forberedt på, og også fordi de tar relativt mindre tid enn tradisjonelle måltider. Det er vanskelig å klassifisere dem som eggretter som det kan være ost, grønnsaker, sjømat og til og med kjøtt. Likevel er begge forvirret av mange på grunn av deres lignende form og smak. Denne artikkelen forsøker å skille mellom Quiche og Frittata la leserne sette pris på disse rettene og bestille dem på restauranter med selvtillit.

quiche

Din mann har ringt fra kontoret at han skal være hjemme til lunsj sammen med 3-4 venner, og du har ingen tid eller ressurser når det gjelder grønnsaker for å forberede måltidet. Hva gjør du da? Vel, dette er hvor et raskt måltid som heter Quiche kommer inn på bildet. Quiche er en åpen tart fylt med egg, krem ​​og bacon. Du kan lage denne parabolen med det du har til hånden, pluss selvfølgelig egg. Alle ingrediensene legges til en vaniljesaus som inneholder egg og krem, og etter baking av denne basen kan du få en kremaktig konsistens. Hvis du har blitt rådet til å holde seg unna for mye fett, kan du erstatte det meste av krem ​​med melk.

frittata

Frittata er basert på egg, og krem ​​og melk gjør ikke så mye i det. I forhold til Quiche må man lage mat på en gasskomfyr og deretter sette i ovnen for å bli bakt. Frittata er mer eller mindre lik omletten, og den må tilberedes eller grilles. Faktisk kaller mange det en italiensk versjon av omlette. Hvis du ser nøye ut, er Frittata ingenting annet enn egg slått og blandet sammen med ingredienser og tilberedt som en omlette slik at den setter inn før den blir overført til ovnen eller kjelen.