Forskjell mellom forfalskning og forurensning

Forfalskning mot forurensning
 

Forfalskning og forurensning er vilkår som ofte brukes med hensyn til forbruksvarer som mat, medisin etc. Begge innebærer ulovlig praksis som er i strid med regler og forskrifter. Det er på grunn av disse likhetene at disse to begrepene pleier å bli brukt alternativt i mange sammenhenger. Dette må imidlertid ikke gjøres slik at forfalskning og forurensning er to ord som er nyttige for å definere ulike sammenhenger under forskjellige forhold. 

Hva er forfalskning? 

Forfalskning kan defineres som tilsetning av forfalskninger i ellers sikre stoffer som mat, drikkevarer, drivstoff osv. Det som vanligvis kalles forfalskninger er et stoff som finnes i et annet stoff som ikke er lovlig eller ellers tillatt å eksistere innenfor dem. Adulteranter er imidlertid forskjellige fra tillatte mattilsetningsstoffer som ikke er ulovlige eller er farlige for å gjøre det. Noen eksempler på forfalskning vil være tilsetning av stekt cikoriarøtter til kaffe, vann i fortynning av alkohol eller melk, eplegeléer i stedet for dyrere geléer, skjæremidler i ulovlige stoffer som skokrem i hasj, laktose i kokain osv.. 

Forfalsket mat anses å være usunt, usikkert og urent, og forfalskning har kommet for å være et juridisk begrep som matvarer som ikke oppfyller statlige eller føderale standarder. Forfalskning praktiseres av selgere av den eneste grunnen til å skaffe fortjeneste, og som et resultat blir uheldig mat som er skadelig for det menneskelige systemet, produsert. 

Hva er forurensning? 

Forurensning kan defineres som tilstedeværelse av uønskede, men små forurensninger i et stoff. Dette kan være den fysiske kroppen, et materiale, miljø etc. Imidlertid er det i forskjellige sammenhenger definert forurensning forskjellig. I mat og medisinsk kjemi refererer forurensning til tilstedeværelsen av skadelige inntrengninger som patogener eller toksiner. Dette medførte direkte forringelsen av kvaliteten på maten på grunn av kjemiske, fysiske, biologiske eller miljømessige faktorer. Fysiske aspekter inkluderer rotter, insekter og andre dyr som kan forårsake vanskelige matvarer, mens kjemiske faktorer innebærer tilstedeværelse av skadelige kjemikalier som bly eller kvikksølv. Det som faller under miljøfaktorer, vil være varme, fuktighet og andre faktorer som kan påvirke kvaliteten på maten direkte, mens biologiske faktorer vil inkludere veksten av mikroorganismer som bakterier, sopp osv.. 

I miljøkjemi anses forurensning å være synonymt med forurensning, mens begrepet radioaktiv forurensning kan referere til tilstedeværelsen av radioaktive stoffer der dets tilstedeværelse ikke er ønsket eller ikke var ment. Men i rettsmedisinsk vitenskap refererer forurensning til materiale som hår eller hud oppnådd fra kilder som ikke er knyttet til den pågående undersøkelsen. 

Hva er forskjellen mellom forurensning og forfalskning? 

Mens begge er begreper som refererer til ugunstige forhold når det gjelder stoffer som brukes i det daglige livet, deler forfalskning og forurensning visse forskjeller som setter dem fra hverandre. 

• Forfalskning står for tilsetning av visse ingredienser som ikke er lovlig tillatt i dem. Forurensning står for forverring av stoffets kvalitet.

• Forfalskning utføres som en praksis av visse selgere for å oppnå mer profitt. Forurensning utføres ikke som en praksis.

• Forfalskning er for det meste menneskeskapt. Forurensning kan skje naturlig både som følge av miljøfaktorer som varme, fuktighet osv.