Hva er forskjellen mellom Paleo og Primal Diet?

INTRODUKSJON

Med advent av landbruksrevolusjon mange år tilbake har det vært en økning i ulike lidelser som diabetes, blodtrykk, hjerteproblemer, fedme og andre livsstilsrelaterte klager. Dette viser at endringene i matvaner har ført til økning i livsstilsforstyrrelser ettersom maten som er forbrukt, er vanskeligere å fordøye og assimileres av kroppen. Som et resultat har kosthold og mosjon blitt en integrert del av livet vårt.

Hva er Paleo dietten?

Paleo dietten, også kjent som Caveman Diet eller Stone Age diett, er en diett basert på mat og spisevaner som praktiseres for nesten 10.000 år siden av våre forfedre, hule mennene, og er helt forskjellig fra dagens diett som vi følger. Det regnes som en sunn måte å spise næringsrik mat på, som er i samsvar med kroppsomsetningen og genetisk sminke, og hjelper oss til å forbli magert og egnet. Det forbyr meieriprodukter, belgfrukter, korn, alkohol og bearbeidede matvarer, i utgangspunktet alle matvarer som ikke var tilgjengelige tilbake i steinalderen. Et lavt karbohydrat og rikholdig protein diett viste at vår forfedre diett var svært egnet for lavt kolesterol, blodtrykk og bedre immunitet.

Hva er Primal Diet?

På samme måte er Primal dietten basert på samme evolusjonære vitenskap som Paleo diett, men det er en annen spiseplan med sitt eget sett med retningslinjer. Det tror på å male dine gener på en slik måte at kroppen din lurer og passer. Med avansert vitenskap og teknologi, overser vi veldig enkle regler for hvordan kroppen skal passe. Denne dietten fokuserer på lav karbohydrat og høy proteininntak også, men med et minimum inntak av visse meieriprodukter og visse fettstoffer.

GRUNNLEGGENDE FORSKELLIGHETER I BLE DIETS

Selv om begge dietter er basert på samme prinsipper for evolusjonær vitenskap, er det en veldig tynn linje av forskjell mellom dem begge.

Paleo diett fokuserer på unngåelse av meieriprodukter, mens Primal tillater sporadisk overbærenhet i råfermenterte meieriprodukter som yoghurt og kefir. Paleo diett begrenser inntak av mettet fett med et inntak begrenset til magert kjøtt. Grunnleggeren og stemmen til Paleo-dietten Loren Cordain sier et komplett nei for mettet fett, da det er hovedinitiator for hjertesykdommer, i stedet for å betrakte det som en viktig kilde for visse nevrologiske prosesser, spesielt omega 3 fettsyrer.

Kunstig søtningsmiddel og diett brus er heller ikke akseptert i Paleo dietten, så lenge det ikke er sukker, er det greit. Mens det i Primal diett er sporadisk bruk av søtningsmidler tillatt, forutsatt at drikke eller mat vil legge til litt ernæring i kroppen din.

Til slutt er det viktigste aspektet av Primal diett den holistiske tilnærmingen som ikke bare retter seg mot mat og kosthold, men også på trening, stresshåndtering, avspenningsteknikker for å forbedre kroppens fysiologiske funksjon.

Paleo diett fokuserer på karbohydrater og fjerning av giftstoffer mens Primal dietten er mer lindrende på noen mengder meieriprodukter, visse stivelser og litt belgfrukter. Primal diett er mer av en tilpasning av Paleo dietten som kan justeres for å passe de personlige kravene til den enkelte. Paleo diett er mer stiv enn Primal dietten og mer restriktive i sine retningslinjer.

SAMMENDRAG

Paleo og Primal dietter er forskjellige tilpasninger under samme paraply. Både forplantning som vår forfedre gjorde 10.000 år siden, dvs. minus alle behandlede, pakket, smaksatt, søtet, mettet mat. Paleo er en mer stiv og streng diett sammenlignet med Primal dietten da det helt forbyr meieri og kjøtt. Den primære dietten er mer helhetlig i tilnærming, da den også vektlegger andre aspekter av livsstil enn å spise. Primal diett kan modifiseres for å passe til våre personlige behov og muliggjør sporadiske melkeprodukter og søtsaker.