Forskjell mellom blekksprut og kalamari

Blekksprut vs Calamari

Det kan lett forveksles, spesielt når det gjelder blæksprutte og blæksprutte. Kort sagt blir blekksprut blekksprut etter å ha blitt bearbeidet i et kjøkken. Derfor er det mulig for enhver gjennomsnittlig person å begå en feil ved å henvise til squids eller calamari. Denne artikkelen har til hensikt å diskutere forskjellen mellom disse to trinnene av squids. For det første undersøkes egenskapene og da forskjellene om squids og calamari i denne artikkelen.

Akkar

Squids er små til ekstra store marine dyr, generelt, og er blæksprutter tilhørende ordren: Teuthida, spesielt. Kniplinger har forskjellige størrelser, og de fleste av dem er ikke lengre enn 60 cm, men de gigantiske knallene kan være lengre enn 13 meter. Det er mer enn 300 arter av dem, og de er utelukkende marine dyr som bor i det åpne hav. Deres eksepsjonelle svømmemulighet er merkbar, og i tillegg kan noen arter fly av vann for små avstander. Kniplinger har et tydelig hode, bilateralt symmetrisk legeme, en mantel og forskjellige armer som projiserer fra ett sted (hode). Kroppsstrukturen er lik den som blekksprut, og den har to lange tentakler med åtte armer arrangert i par. Massens hovedmasse er innelukket i mantelen bortsett fra tentakler og armer. Undersiden av kroppen er lettere enn overkanten. Vanligvis kan squids camouflere ved hjelp av deres kromatophorer på huden; de gjør det mulig å endre hudfargen i henhold til miljøet. I tillegg har de blekkutslippssystem, som bidrar til å skjule seg fra rovdyr.

calamari

Calamari er maten behandlet ut av squids. Med andre ord, calamari er den kulinariske referansen til squids. Derfor er calamari også kjent som blekksprut på mange steder i verden, og begrepet calamari har en italiensk opprinnelse. Når blekksprut behandles ved steking, blir det laget calamari, spesielt i middelhavsretter. Calamari er en av verdens mest populære retter, spesielt i Europa og Nord-Amerika. Vanligvis har calamari eller stekt calamari et lag med smør med spesielle ingredienser for å øke smaken, og det er en dyp stekt mat. Den vanlige formen på calamari er sirkulær, og det er en kostbar mat i restaurantene.