Forskjellen mellom Guernsey og Jersey

Guernsey vs Jersey

Både Guernsey og Jersey er innenlandske storferaser som viser milde temperament og viktige egenskaper i melken. De avviker fra hverandres egenskaper på noen måter, for eksempel kvaliteten på melk, deres vekt og tilgjengelige farger. De begge er lette kyr med tunge okser. De økonomiske fordelene som kan opprettholdes fra disse storferasene, har ført til at de blir oppdrettet og oppbevart rundt folk i stor skala. De har begge blitt oppkalt etter opprinnelsesstedet, som er forskjellige øyer i British Channel Islands Guernsey og Jersey.

Guernsey

Guernsey er en liten rase av tamkjøtt avlet hovedsakelig for melkeformål. Guernsey storfe er spesielt kjent for den rike kvaliteten på melk med en gylden farge. Det er en eksepsjonell mengde beta-karoten, som gir den gyldne fargen selvsagt. Rikken av Guernsey-melk kan beskrives med nærvær av smørfett (5%) og proteiner (3,7%) i høye mengder sammen med beta-karoten. Siden beta-karoten hjelper til med produksjon av vitamin-A, er betydningen av Guernsey-storfe veldig høy. De er effektive melkeprodusenter med et lavt nivå av dystoki involvert.

Guernsey-storfe er litt skjøre for sykdommer på grunn av at deres genpool er nært. Imidlertid bør genpoolspørsmål reddes gjennom å utvide reproduktive populasjoner, som har blitt oppmuntret gjennom å påvirke ku-utveksling med andre gårder. Guernsey storfe er tilgjengelig i rød og hvit frakk. Guernsey kvinner er omtrent 450 kilo i vekt mens oksene (600-700 kilo) er relativt mindre enn mange av storferasene. De er veldig fulle dyr, men oksene kan være sjeldne aggressive.

Jersey

Jersey er en populær storfe med underdøde kuer og aggressive okser. Deres popularitet er høy blant bønder, hovedsakelig på grunn av de lave vedlikeholdskostnadene, men kvaliteten på melk er høy, med betydelige høye mengder protein (3,9%) og smørfett (4,8%). En lav vedlikeholdskostnad sammen med høy fruktbarhetsgrad og kalvefrihet gjør jerseys svært viktige kyr. I tillegg kan jerseys vellykkes oppdrettet under varme klima rundt om i verden. De er vennlige kyr og lett å håndtere, men kan være nervøse av og til; På den annen side er okser aggressive og kan være vanskelig å håndtere oftere enn ikke.

Jerseys er tilgjengelige i en rekke farger fra lys brun til svart, men fawn er den vanligste. Lysfargebåndet rundt nesepartiet, mørkehårshårene (svitsjeren) og svarte hover er kjennetegn ved den rase rase jerseyfe. Kyr er omtrent 400 - 500 kilo i vekt mens oksene kan være rundt 540 - 820 kilo.

Hva er forskjellen mellom Guernsey og Jersey?

• Jenter av jersey er aggressive, mens Guernsey-oksene blir sjelden voldelige.

• Guernsey er tilgjengelig i rødt lag med hvite flekker mens jerseys er tilgjengelige i en rekke farger.

• Miljø av Guernsey er av gylden farge, men ikke i jerseykjømelk.

• Guernsey-melk er rikere enn jersey i beta-karoten og smørfett.

• Jerseymelk er litt rikere enn Guernsey i proteiner.

• Vedlikeholdskostnader er lavere for jerseys enn Guernseys.

• Antall jerseys er høyere enn Guernseys for tiden.